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Strade del Vino - Chianti

La regione del Chianti si estende attraverso una vasta area di campagna tra Firenze e Siena, delimitata dai fiumi Arno, Elsa, Ombrone e Arbia. Queste colline sono celebri per la produzione del rinomato vino Chianti, circondate da vigneti di alta qualità e borghi ricchi di storia. Il termine "Chianti" appare già nei documenti del XIII secolo per indicare una zona che includeva i territori di Radda, Gaiole e Castellina, soggetti alla giurisdizione di Firenze. Questa terra di confine è stata spesso teatro di battaglie epiche, come testimoniano numerosi castelli e pievi fortificate.

Con lo sviluppo dell'agricoltura moderna, le campagne del Chianti sono state progressivamente occupate da ville e case coloniche che sono diventate prima centri dell'economia mezzadrile e oggi moderne aziende vinicole. Attorno al vino, il bene principale, si è creata una fitta rete di interessi. La zona di produzione del vino Chianti è estremamente vasta, estendendosi da Firenze ad Arezzo e includendo sottozone come Chianti Classico, Montalbano, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colli Aretini, Colline Pisane e Pistoiesi.

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